Sarà un Natale più povero quello dei baresi a causa dei rincari su pesce e frutti di mare, un vero must del cenone della vigilia. I prezzi delle pietanze più amate dai baresi durante le feste sono decisamente aumentati, rispetto ad un anno fa. Per accorgersene è sufficiente fare un giro fra i banchi dei mercati cittadini, dove i cartellini indicano un incremento di circa il 30%. L’anguilla, regina della cena della Vigilia, a circa 10 giorni dalla feste costa già 22,00 € al chilo, 6,00 euro in più rispetto al Natale 2021.
Stessa sorte quella dei frutti di mare: le cozze costano 4,00 € al chilo, +1,50 € circa. E così pure, aumentano i prezzi delle ostriche, delle orate e di tutte le delizie del mare, tanto amate dai baresi.
