La solidarietà verso le popolazioni colpite dal terremoto può avere diverse sfaccettature. Dopo le raccolte fondi, le donazioni spontanee e le iniziative di associazioni private, c’è chi ha deciso, con un gesto concreto, di devolvere parte di ciò che guadagna alla città di Amatrice.

Perché alla Fiera del Levante molti imprenditori vanno per promuovere i propri prodotti. Nel caso specifico Gaetano Paparella, presidente della Rete Utile “Buono e Bio”, ha deciso di vendere il panino all’amatriciana, devolvendo così parte degli introiti alle popolazioni che hanno dovuto subire la devastazione del sisma.

“Un gesto di solidarietà nei confronti del Comune di Amatrice – sottolinea Paparella – con gli ingredienti dell’amatriciana. Pane e pomodoro sono pugliesi, ma i soldi non vanno a noi”.