Un evento, tra cultura e gastronomia, tra passato e presente, patrocinato dal comune di Terlizzi e dal GAL Fior d’olivi (promotori della DOP), organizzato da Aeroplani di Carta e Confcommercio per farsi conquistare dal fiorone terlizzese: il Menghtaur.
Una serata allietata dalle prelibatezze realizzate da Il vicolo ristorante di Terlizzi e dalla pasticceria Il Cibo degli Dei di Terlizzi, accompagnate dai vini della cantina Rivera di Andria con la supervisione culinaria dello chef Lello D’Agostino.
Con l’interpretazione teatrale a cura di Gianluca delle Fontane di una filastrocca del ‘800 raccolta e ‘ricucita’ da Olga Chiapperini studiosa di tradizioni popolari, edita da Ad Meridiem, Ra ContemporaryArt e Horus Multimedia.
Esperti del settore e giornalisti si confronteranno sul futuro e sulle potenzialità di questa varietà di fiorone tutta terlizzese.
Cena del fiorone terlizzese
Vicolo V Garibaldi
Terlizzi
info e prenotazioni
080.35.18.825 – 335.76.13.481