È stata disposta la chiusura immediata per un panificio salentino a seguito di una perquisizione da parte dei Carabinieri del Nas di Lecce. Il locale riversava in condizioni igienico sanitarie molto precarie e sono stati rinvenuti escrementi di topi.
Sono stati poi, sequestrati 25 kg di alimenti congelati non sottoposti al piano di controllo alimentare (HACCP) e non supportati da adeguata documentazione attestante la tracciabilità delle materie prime. Le sanzioni amministrative ammontano a 4.500 euro.
