A Bari lo conoscono tutti, famosi i suoi panzerotti ripieni di ogni prelibatezza possibile, ma anche le sue focacce, i panbrioche ripieni e via dicendo. Stiamo parlando del panificio “El focacciaro”, in via Cognetti, davanti alla cui porta spesso e volentieri si forma una lunga coda di persone in attesa di essere serviti, questo molto prima che scoppiasse la pandemia del coronavirius.
Proprio il covid, purtroppo, ha costretto i titolari a fermare l’attività; un dipendente che lavora in cucina è risultato positivo, come si legge sul cartello affisso all’ingresso. Il locale sarà sanificato, mentre il resto dei dipendenti si trova già in isolamento.
