Muffa e condensa sulle pareti della zona in cui veniva lavorato il pane, nei pressi del forno. Per questo motivo i Carabinieri del Nas di Bari hanno sospeso l’attività della panetteria Bon Pan di Noicattaro che rifornirebbe anche il punto vendita di Torre a Mare.
Le gravi carenze igienico-sanitarie riscontrate all’interno della struttura hanno spinto gli agenti a chiudere momentaneamente l’esercizio commerciale in attesa che i titolari si adeguino alle prescrizioni richieste. Bon Pan, oltre alla sede di Noicattaro e Torre a Mare, vanta negozi anche a Triggiano, Capurso e Rutigliano.
