foto repertorio

Cominciano i preparativi per l’ultimo dell’anno. In Puglia e Basilicata, dopo tre anni di pandemia e restrizioni, molti hanno scelto di trascorrere quella notte fuori dalle mura domestiche e stare senza pensieri, preferendo prenotare il cenone del 31 al ristorante, motivo per cui è quasi tutto sold out.

“Dopo due ore a partire dall’annuncio del cenone era già tutto prenotato”, ha spiegato ai microfoni del Corriere del Mezzogiorno Paolo Castellaneta titolare di Piano Susci Italiano, locale di Gioia del Colle specializzato in cocktail e sushi dai sentori pugliesi. Stando ai dati i prezzi dei cenoni di San Silvestro vanno dai 50 ai 140 euro a testa. A Bari è aperta la corsa per gli ultimi posti in sale ricevimenti e locali, ma nella maggior parte dei casi è tutto esaurito. Stessa cosa accade a Matera, dove l’affluenza di residenti e turisti in questo periodo ha registrato numeri da capogiro. Poi ci sono gli intramontabili tradizionalisti che scelgono di passare il Capodanno a casa, organizzando le classiche enormi tavolate con decine di parenti, al costo, secondo Federconsumatori, di 49,60 euro a persona, il 9,6% in più rispetto allo scorso anno.